Consorzio Erbaluce Carema
Orsolani
Le nostre vigne
ETTARI VITATI: 18 Ha
LOCAZIONE: San Giorgio Canavese (TO)
PERSONA DI RIFERIMENTO: Orsolani Gian Luigi
Vini prodotti
Erbaluce di Caluso DOCG
Erbaluce di Caluso DOCG Spumante Metodo Classico
Erbaluce di Caluso DOCG Passito
Canavese DOC
La nostra storia
La storia della Cantina Orsolani è strettamente legata alla storia della famiglia Orsolani, infatti da oltre un secolo coltiviamo la vite e ne vinifichiamo i frutti in questa parte del Piemonte denominata Canavese. L’inizio fu nel 1894 ed all’epoca la cantina era molto modesta, Giovanni Orsolani produceva i vini per la locanda gestita dalla moglie, ben presto però la “Locanda Aurora” divenne un vero e proprio ritrovo per gli amanti del buon vino. La generazione che seguì profuse molti sforzi nell’accrescere la notorietà dei vini Orsolani, sono di questi anni i numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali ottenuti: Bologna 1931, Gran Premio di Tripoli 1931, Medaglia d’oro di Bolzano 1929, Gran Premio di Tripoli 1929, Medaglia d’Oro Asti1929, Medaglia d’Argento Esposizione Internazionale di Torino 1928. Purtroppo la Guerra Mondiale fece sentire il proprio peso ed in qualche modo limitò per anni l’attività, solo dopo la fine dei combattimenti gli Orsolani, ritiratisi a San Giorgio C.se ritornarono a lavorare con impegno. Con la terza generazione guidata da Gian Francesco Orsolani inaugurarono la nuova Cantina di San Giorgio Canavese, ampliarono la superficie vitata e specializzarono la produzione nel vitigno autoctono Erbaluce. Oggi l’Azienda Agricola Orsolani, giunta alla quarta generazione con Gian Luigi, coltiva circa 16 ettari a vigneto nelle migliori esposizioni della zona classica dell’Erbaluce e distribuiti nei comuni di Caluso e San Giorgio C.se. La filosofia della Cantina resta la stessa: quella di lavorare per migliorare la qualità dei vini rispettando il territorio ed il vitigno, mentre tutte le fasi della lavorazione sono rigorosamente artigianali ed eseguite da mani esperte.