Consorzio Erbaluce Carema
Giacometto Bruno Azienda Vitivinicola
Le nostre vigne
ETTARI VITATI:
1,7 Ha
VINI PRODOTTI:
Erbaluce di Caluso DOCG
Erbaluce di Caluso DOCG Passito
Erbaluce di Caluso DOCG Spumante
Canavese DOC Rosso
Canavese DOC Nebbiolo
PERSONA DI RIFERIMENTO:
Giacometto Bruno
La nostra storia
L’Azienda Vitivinicola Giacometto Bruno produce e commercializza i vini tipici di Caluso e del Canavese, proseguendo una tradizione di famiglia. Il primo impulso fu dato da papà Giuseppe e mamma Nella, che nel 1967 ebbero la soddisfazione di vedere il Caluso Passito premiato con la concessione della DOC.
Oggi la gamma dei vini dell’azienda non si limita al Caluso Passito, ma comprende anche l’Erbaluce di Caluso DOCG, ottenuto utilizzando le più moderne tecniche di vinificazione con il freddo; in parte viene spumantizzato con il metodo classico, così da produrre l’Erbaluce di Caluso Spumante DOC (metodo classico). Notevole importanza viene attribuita anche ai vini rossi, come il Canavese Rosso DOC e il Canavese Nebbiolo DOC.